家鄉(xiāng)那濃郁的年味兒總是讓人難以忘懷。
武岡年味是什么？那些是你家的味道？

武岡年味兒
攝影報道：藍豆子◇周劍平 

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家鄉(xiāng)那濃郁的年味兒總是讓人難以忘懷。

每到春節(jié)，在外的游子們，
不辭辛苦，攜家?guī)Э?，回家鄉(xiāng)過年，
不為別的，就是想重溫一下那久違的年味。
 啊!家鄉(xiāng)的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的!
 

武岡的年味兒究竟是什么樣的呢？
年的腳步聲越來越近了，我拿起相機，走街串巷，
還去了鄧家鋪、灣頭橋、大路坪、里仁、荊竹等地，
為的就是尋找武岡真正的年味兒。 

所有圖片在武岡拍攝，讓你看真實的武岡年味！

我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的年味!

每到春節(jié)前，武岡人每家每戶都要做血粑(又名豬血丸子)，
被訪問的武岡人中100%都吃血粑，85%家庭春節(jié)前都會自已做血粑，
15%家庭買血粑，還有33%的家庭說春節(jié)能撈到(別人送)血粑。


做臘菜是武岡每個家庭不可少的，
特別是這樣：臘豬肉、臘魚、香腸、血粑，臘豆腐，板鴨等。


用暗火熏出來的臘菜很誘人，看著就流口水。


城里人由于不燒柴火，臘菜用太陽曬的比較多。


香腸絕對是武岡的一道風景線，隨你走到那都會看到這種風景。
本圖拍于沿河路。


臘魚人人愛吃。本圖拍于沿河路。


這是我們家的小餐桌。我很喜歡吃霉豆腐里面的姜。

 過年除了吃肉，當然這些也必不可少，酸辣子，酸姜，霉豆腐。
開胃，去油，提精神。


小美女家的臘菜顏色通黃透亮，看的喜笑逐顏開。


看，是不是會讓人流口水？


真正的武岡鄉(xiāng)里柴火臘肉是什么樣子呢？鄧家鋪臘肉可做為代表。
自家殺一頭大肥豬全抗在上面。太黑了，圖片拍不出效果來。

城里人由于不燒柴火，臘肉一航太陽曬。

上下圖看城里人鄉(xiāng)里人臘肉對比。

鄉(xiāng)里人的豆腐是這樣打出來的。


城里人的豆腐是這樣打出來的。本圖拍于武岡金福元鹵菜廠。


春節(jié)扎喜燈也是武岡人的重要習俗，
圖為武岡喜燈之鄉(xiāng)晏田鄉(xiāng)三井村晏田喜燈正宗傳人唐孝領在為春節(jié)扎喜燈。
晏田喜燈是湖南非遺項目。


春節(jié)武岡人家家戶戶都會掛燈籠。
武岡著名的譚氏燈籠是怎樣做出來的、是誰做出來的？
圖為祖?zhèn)髯T氏燈籠傳人正在為春節(jié)的到來趕做燈籠。


外出打工者一到春節(jié)大都會回家過年。特別是幫老家干干農活也是蠻快樂的。

武岡年味兒

武岡年味兒。

武岡年味兒。
 

武岡年味兒。
 

武岡年味兒。
 

武岡年味兒。


曬被也是過年的一個習俗。
一出太陽家家戶戶拿出被捕來曬一曬。看武岡沿河路。


做血粑其實主原料就是豆腐和豬血。


武岡年味兒。

殺雞殺鴨過年

世界再大，過年回家！

祝福所有武岡人

2018更好、更有錢、更快樂！