孩子喜歡吃自己包的粽子,我們自己來(lái)包粽子吧,妻子說(shuō)。
昨天,妻子忙著買(mǎi)包粽子的料,糯米是必備的,還買(mǎi)了紅豆、綠豆和五花肉等。到了晚上,妻將糯米、紅豆和綠豆用冷水浸著,一則容易煮熟,二則吃起來(lái)有口感。粽葉前幾天妻就在市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了。
早上,我?guī)е┰S睡意起床了,妻催著我起床準(zhǔn)備包粽子。
真是包粽子的好日子!窗外的雨下得很大,水滴不像落在遮雨棚上,倒像落在心里,鄰居播放的歡快韻律,給人增加幾份興奮,那落地四濺的水花,猶如動(dòng)聽(tīng)的音符,窗前擺放的四季青,那葉綠得逼你的眼,如翡翠般的。
這南方雨后的空氣格外清新,全身格外舒暢!
洗好粽葉,放好包粽子的料,就開(kāi)始包粽子了。你看——
那碩大的粽葉
在你胸前歡悅地飛舞
那靈巧的雙手
將你編織成美麗的圖案
那生南國(guó)的紅豆
耀著你絢麗的色彩
那蛻皮的綠豆
吐出你童話(huà)的夢(mèng)囈
長(zhǎng)劍出鞘
挑著那雨花
顆顆落入峽谷
頓成無(wú)數(shù)錐形
提著那沉甸甸的包裹
將你墜入大鍋
伴著那紅紅的火焰
勾起你貪婪的食欲
……
從早上8點(diǎn)開(kāi)始,直到中午12點(diǎn),這10來(lái)斤糯米才包完。我和妻一邊包著粽子,一邊聊著往事。
在老家,每逢過(guò)端午節(jié)是最熱鬧的時(shí)候。無(wú)論農(nóng)村還是城市,包粽子是必不可少的。農(nóng)村娶媳婦的人家更是忙得不亦樂(lè)乎,頭一天先把媳婦接回來(lái),或者和兒子進(jìn)城玩玩,或者在家和父母包粽子,炸豌豆粑粑,也有炸黃豆粑粑的。油味彌漫著整個(gè)屋子,讓平時(shí)少吃的人多了幾份渴望。
送媳婦回娘家的時(shí)候,更是一派熱鬧。竹籃子里裝滿(mǎn)誘人的粽子、粑粑和皮蛋,全家都要來(lái)送的,臨別的時(shí)候父母總少不了幾句“不好意思,回來(lái)沒(méi)吃過(guò)什么”、“以后有空回來(lái)玩”等對(duì)媳婦或歉意或期盼的話(huà)語(yǔ)。
回家的過(guò)程是美好和愜意的。這個(gè)時(shí)候,無(wú)論寬闊的馬路上,還是窄窄的鄉(xiāng)間小道,總走著一對(duì)對(duì)年青人,一邊笑著,一邊談?wù)撝?,幸福洋溢在臉上。他們的青春年華就在這美好的時(shí)光中度過(guò),去享受,去體驗(yàn)。這,難道不值得回憶嗎?
嫁女的父母更是格外高興,將女婿家的粽子和皮蛋等送人品嘗。送給左鄰右舍吃,世代友好相處;送給老人吃,身體健康;送給小孩吃,學(xué)習(xí)天天向上……
我們那個(gè)時(shí)候是比較興的,不知現(xiàn)在這種情況還有沒(méi)有?
……
生活如包粽子,平淡而真實(shí)。
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夏文杰
雖然吃不到看看也還是很好的,
愛(ài)上紅酒
今天才看到,余香卻還在。
晴天_5601
一年一度端午節(jié),武崗棕子有余香!呵呵
淡泊人生
為了那美味的粽子,當(dāng)年我們老家那邊的人每年都會(huì)走幾十里路程上雪峰山上采新鮮的粽葉,那山上的葉子特大片,一片葉子一個(gè)粽
作者回復(fù):
當(dāng)年的人當(dāng)年的精神,值得學(xué)習(xí)!
2010/6/17 13:37:31
淡泊人生
人網(wǎng)就此一家看到了家鄉(xiāng)形的棕子了,想恰
作者回復(fù):
謝謝!恰嗎,給!
2010/6/17 12:35:31
兵子駝
今天再來(lái),樓主,把粽子寄過(guò)來(lái)吧............
作者回復(fù):
謝謝兵子駝!告訴我地址。
2010/6/17 12:35:09
家鄉(xiāng)人_17228
我只吃粽子不會(huì)包粽子。
作者回復(fù):
不會(huì)包不要緊,有得吃嘛。
2010/6/17 12:34:10
小艷子_1417
怎么在長(zhǎng)安也聞到了楊老師包的粽子咯香味呀,,,,哈哈,,我都還沒(méi)包過(guò)粽子,每年都是些供應(yīng)商送過(guò)來(lái)的粽子
作者回復(fù):
謝謝小艷子!
2010/6/17 12:33:21
湘西古寨
呵呵,不錯(cuò)啊。真想吃啊。。。
作者回復(fù):
想吃免費(fèi)送給你?。?!
2010/6/17 12:32:40
夢(mèng)想的翅膀
好幾年沒(méi)吃過(guò)自己家里包的粽子了
想恰啊
作者回復(fù):
飛翔的翅膀,恰吧!
2010/6/17 12:32:13
青松
最后一張,拍得好?。。。。。。。。。?/p>
作者回復(fù):
謝謝老師!
2010/6/17 12:30:28
老特務(wù)
雷暗哩, 恰完么?
作者回復(fù):
冒恰完,快滴子!
2010/6/16 13:47:22
兵子駝
看到包粽子,好想吃家鄉(xiāng)的粽子.............
作者回復(fù):
家鄉(xiāng)的粽子,別樣的情?。。?!
2010/6/16 13:48:20
寧?kù)o夏天
順德?很近啊,等下過(guò)去吃你家的粽子,我在鐘村這邊。剛剛吃了湛江朋友包的叉燒、墨魚(yú)棕。
作者回復(fù):
熱烈歡迎!
2010/6/16 12:33:40
股往金來(lái)
我都不會(huì)包粽子?。。?!
作者回復(fù):
呵呵,我也是簡(jiǎn)單包粽子。棱角不分明的!
2010/6/16 11:21:37
姜青艷
昨天在家里的同學(xué)說(shuō),自己采了很多粽葉,真想吃到家里的粽子?。∵@邊買(mǎi)的粽葉不香,都沒(méi)有家里的味道!
作者回復(fù):
是,這邊的粽葉都是干的。
2010/6/16 11:20:14
楊劍_197
不錯(cuò)啊,如果是我們家鄉(xiāng)那個(gè)新鮮的棕葉包的還有一股清香味,可惜外面的全部是干的葉子。
作者回復(fù):
新鮮的粽葉包起來(lái)吃肯定是要香點(diǎn)。
2010/6/16 11:19:26
周梅_17827
在那邊的粽子 終究吃不出家鄉(xiāng)味~!懷戀武岡
作者回復(fù):
同感!不過(guò)自己包的比商場(chǎng)買(mǎi)的吃起來(lái)放心
2010/6/16 10:14:12
周光佐
流口水了!?。。。。。。?!
作者回復(fù):
謝謝!端午節(jié)快樂(lè)!
2010/6/16 9:49:10
夕顏
我也想吃,粽子吃來(lái)吃去的,終究還是家里原味的好
作者回復(fù):
粽子還是家鄉(xiāng)的好!
2010/6/16 9:48:26
LIUI
跟著楊老師一起學(xué)包粽子,我今天也包粽子,呵呵
作者回復(fù):
包粽子,感悟生活。
2010/6/16 9:47:23
悟空
想吃也吃不倒。。。。。。
作者回復(fù):
你在哪里?過(guò)順德來(lái)吃吧。
2010/6/16 9:42:51
言宋
想楊老師的棕子,就是太遠(yuǎn)了。
作者回復(fù):
言宋老師,端午節(jié)快樂(lè)!我把粽子空運(yùn)過(guò)來(lái)吧。
2010/6/16 9:40:06
顧問(wèn)
看到就想恰?。。。。。?!
作者回復(fù):
顧問(wèn),端午節(jié)快樂(lè)!
2010/6/16 9:36:40
故鄉(xiāng)的云
祝人網(wǎng)各位端午節(jié)快樂(lè)!?。。。?!
李飛
楊老師,我零點(diǎn)就開(kāi)始在等你的粽子了。
作者回復(fù):
李飛弟,請(qǐng)您吃粽子??!
2010/6/16 0:10:13
姜遠(yuǎn)林
今天我也包了5斤米!
作者回復(fù):
我可包了10斤喲,還有綠豆、紅豆、五花肉等。小孩喜歡吃自己包的,我們也覺(jué)得自己包的吃起來(lái)安全。這社會(huì),食品安全時(shí)時(shí)注意喲!
2010/6/16 0:04:51
故鄉(xiāng)的云
今天早上8點(diǎn)到12點(diǎn),我和妻子忙著包粽子?,F(xiàn)在粽子煮熟了,大家來(lái)吃我們親手做的粽子吧!
東興廣告_5532
好!明天來(lái)吃楊老師的棕子!
作者回復(fù):
廣告兄,這粽子吃起來(lái)安全。來(lái),請(qǐng)您嘗一個(gè)??!
2010/6/15 23:59:56
山漸青
坐板凳 ................................板凳
作者回復(fù):
請(qǐng)坐??!
2010/6/15 23:57:23
故鄉(xiāng)的云
哈哈,沙發(fā)自己搶?zhuān)。。?/p>