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江風,漁村和美食

故鄉(xiāng)的云 2012-11-12 14:50 12

江風,漁村和美食

這里,有順德南國水鄉(xiāng)亞洲第一煲;這里,是順德北滘美的海岸花園會所所在地;這里,臨近黃金水道北江邊;這里,綠樹成蔭、池魚嬉游。它,便是南國漁村。
       11月10日中午,順德新聞網(wǎng)美食品鑒團第19團相聚美食璀璨之星——南國漁村。往廣州方向,車過三洪奇大橋,進入調(diào)頭輔道。橋下調(diào)頭后“南國漁村”四個醒目大字映入眼簾。車在椰樹中穿行,在江風中前行,在榕樹下停息。
       漫步于漁村,冬日的陽光灑在食客身上,帶著絲絲暖意,乘著興奮,擁著激情,去欣賞,去感受。這哪里是漁村,分明是旅游休閑勝地。“黃金海岸大酒店”便是最好的詮釋,“石象”的迎賓,生機勃勃的綠化帶,高大的椰子樹。穿過大堂往后走,清新的江風迎面撲來,北江便呈現(xiàn)在眼前。楊柳依依游人醉,小草青青惹人愛。丹桂飄香駐足聞,江面貨船匆忙過。這等風景怎能放過?文文迎風顯婀娜,河馬抓鏡見功夫;森森比特漁村憶,尋夢唯美把鏡調(diào);南國風光如此美,清新緊隨把景留;峰哥來遲攜詩語,天涯芳草帶愛倫。
        美食上來了,食客們開始沸騰。為了讓大家吃得開心,吃得稱心,特邀請大廚師給我們講解如何制作美食,如何精益求精,如何讓食客感受美食的魅力,并重點介紹漁村的三道金牌菜, “脆皮燒鵝”的脆而松軟、“鹽砸三泥魚”的香而入口,“鹽焗水律蛇”的甜而無骨。首先端上的是亞洲第一煲的杰作——“順德拆魚羹”,絲絲般,汁液入口,回味無窮。之后,各種菜式依次上桌,“豉油糖焗尖椒拼炸豬肉”的香中有辣,辣中有脆,“蟲草花浸云耳”的酥脆爽口,“滑雞蒸大魚頭”的潤滑,“遼蒸水鴨仔”的芋香,“網(wǎng)兜珍菌禾牛粒”的菌香,“上湯生菜”的新鮮。糕點是不可少的,“美味麥包”的麥香四溢讓人垂涎,“生果拼盤”的藝術(shù)性讓人不舍碰及。食客們吃相盡露:小愛倫嘴鼻齊用留下的“食印”,森森吞咽的“光輝形象”,順本龍鄉(xiāng)吃在嘴里看在盤里的“如饑似渴”,尋夢人食后的“指點江山”,紅光品食的“茫然”……人有百態(tài),吃有百相,品漁村食,盡在其中。
       有吃有得送,峰哥贈墨寶,包廂起熱鬧,收拍都得要。當然,最幸運的當數(shù)順龍本鄉(xiāng)了,已再次獲得。南國漁村的“南國美味”,模特羽文的“文貴天成”,美女詩語的“君本佳人”。喜者獲墨寶,拍者留倩影,樂者怡其心,靜者享其食。 
       朋友,初冬時節(jié),攜親朋好友,到北滘,到南國漁村,迎江風,品嘗美食,不亦樂乎?

黃金海岸大酒店外景

獨特的園林設(shè)計

酒店門口綠化帶

酒店如此迷人

用餐房

這煲,獲大世界吉尼斯之最

羽文來宣傳

順德拆魚羹

豉油糖焗尖椒拼炸豬肉

蟲草花浸云耳

滑雞蒸大魚頭

金牌燒鵝

遼蒸水鴨仔

網(wǎng)兜珍菌禾牛粒

無骨榕蛇燜無骨掌

招牌鹽焗乳鴿

上湯生菜

美味麥包

生果拼盤

toto8086很配合

峰哥攝影

劍風清,你拍吧

江風拍景

拍吃進行時

丘比特,拍好點

一道菜,一個驚喜

這么癡迷,太讓我感動了

樹蔭好個涼

甜美的羽文

大師來說菜

鼻子嘴巴一起吃

不錯,這美食

品食正酣時

憑欄處,回味美食

森姐姐,干杯

食印

順本龍鄉(xiāng),嘴里吃,眼里看

這個味呀就是味啊

我要拍出你的吃相來

順德拆魚更好喝吧

逍遙老鬼來點評

忒開心的尋夢人

峰哥贈南國漁村墨寶

峰哥贈詩語墨寶

峰哥贈順龍本鄉(xiāng)墨寶

峰哥贈羽文墨寶

第19品食團合影

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評論列表

蘇醒/都梁

江風悠悠,微風徐徐,無意間多了幾分輕松愉悅之感...

8011年前

愛上紅酒

楊兄,到這里大補了一回。

6212年前

作者回復(fù):

林弟,主要是去品嘗此漁村美食。

2012/11/14 15:02:06

山野村夫

北滘、三洪奇大橋、容奇、容奇大橋、容聲、華寶、科龍、萬家樂、萬寶、顧地、大進、康寶、美的等等,很柔軟的記憶。

10812年前

作者回復(fù):

三野村夫的柔軟記憶還蠻深的嘛。

2012/11/14 9:08:43

山野村夫

怎么沒見楊老師現(xiàn)身鏡頭呢?粵菜是絕對的美食,尤其是順德菜。廣東人天上飛的除了飛機,地上跑的除了汽車,水里游的除了輪船,什么都敢吃。我印象最深的是吃過生魚片、蠶蛹、水溝里的紅沙蟲、蛆蟲、沒長毛的老鼠仔還有國外的澳大利亞袋鼠尾巴等,蛇之類的就更不用說了。

10912年前

作者回復(fù):

圖片太多,合影放不了。

2012/11/14 8:56:02

長發(fā)飄飄

拍得好,真漂亮 !

11112年前

作者回復(fù):

謝謝長發(fā)飄飄!

2012/11/13 18:51:42

兵子駝

好吃,好風景,人生何求啊.

10812年前

作者回復(fù):

抽點時間,享受生活吧。

2012/11/13 18:50:30

闖飄

美食還談不上,我對粵菜不感冒,總覺得太清淡,倒是那位美女還有點美色。秀色可餐呀!

10212年前

作者回復(fù):

呵呵,那可是攝影師邀請的模特呢。

2012/11/13 18:51:20

黃牯

好美女,好風景,好圖片,好口福

10312年前

作者回復(fù):

謝謝黃牯點評!

2012/11/13 18:49:30

言宋

成驪歌第二了。。。。。。

10312年前

作者回復(fù):

最近有幸加入順德品鑒美食團,學(xué)點美食文化吧。

2012/11/13 11:27:45

老特務(wù)

如果是我,絕不會再美食和美女之間猶豫不決,嘿嘿!

12112年前

作者回復(fù):

這是視覺美餐,慢慢欣賞吧。

2012/11/13 11:26:29

青松

美食,美女,美照?。。。?!

5412年前

作者回復(fù):

謝謝青松老師點評!

2012/11/12 21:39:37

窮窮.

美食,美人,美景。 看的我眼睛都快花了。

5112年前

作者回復(fù):

請坐!慢慢看,老鄉(xiāng)。

2012/11/12 21:39:09

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