過年、拜年是孩提時代最盼望的事。
一到臘月,就掰著指頭算日子,盼著、盼著年就近了。我是七零后的尾巴,能在我記憶里的年最早也得是八零年代中期的事兒了。
那時的農村,物資還相對缺乏,鄉(xiāng)里人都窮。雖說那時沿海已經開放,但出外謀生計的人少之又少,所以,鄉(xiāng)人的經濟來源,就得靠豬欄里的幾頭豬。
臨近年了,鄉(xiāng)人早就盤算好了,留一頭過年,其它換錢。這賣豬錢用處可多了:開春的種子、化肥錢,小孩子的學費錢,過年給小孩的壓歲錢……
其實說過年,我那時的理解,就是從殺年豬開始的。那時的鄉(xiāng)人,一年到頭,豬肉是不曾多吃幾回的;這一殺年豬,就能放開肚量吃肉??擅磕昙依餁⒛曦i過后,我吃壞肚子的居多,這一年到頭,蘿卜、白菜吃著,猛一開葷,胃可真受不了。
鄉(xiāng)里人純樸,這年豬一殺,可得給左鄰右舍的吃點,讓他們也開開葷。我的記憶里,那家的年豬要是殺得早,準得給我家用大菜碗盛點豬頭骨和豬血之類的。你那別說,在那年代,就算是只吃了點豬頭骨和豬血,晚上起夜次數定會少了些。
真正的過年,那得從年二十九晚上的炆年關肉開始。我們那的年俗,年頭、年尾都過,也就是年三十兒、年初一兒都過。
年二十九,父母會一整天準備過年的事宜。火灶上的臘肉、臘魚……除了過年該用的外,都得收撿入倉,不能“現家務”;家里也得重新打掃一遍,包括房頂的蜘蛛網;紅火的對聯也該貼上,預示著紅紅火火;祭天地、祖先用香的錢、炮仗都得準備……
父母忙著,我們高興著,因為過年了,走路都是蹦的;想象著豐盛的菜肴,好玩的炮仗,心里的那個樂,真的形容不出來。
當鍋里的豬頭、豬腳炆好后。父親又得忙著敬神的事兒,是茶三杯、酒三杯、香、燭各三、紙錢若干,先祭天地、后敬祖宗,當炮仗響后,一家人就圍頭火炕嗑吧著頭骨和豬腳;其時,父母總叫我們兄弟倆吃多點,總說,過年是個寶,得吃飽……
遠處,炮仗聲此起彼伏,這年在這炮仗聲中拉開了序幕……
年三十的早飯是蠻早的,菜肴也豐富,有雞、有肉、有牛肉……但一般不吃魚,這魚得等到年初一再吃,預示年年有“魚”;我們那的習俗,這也叫年夜飯,這叫過年尾,所謂,有頭的尾,有始有終。
照例,父親會給我們兄弟倆每人兩塊錢壓歲錢;給之前,總得說一段一成不變的開場白,大概是說,過年了,你們又大了一歲,我們又老了一歲;這錢給你們買點文具、紙張之類的必須品,好好學習,快樂成長。
年三十兒,父母還得準備年初一的年夜飯。水是得擔一罐子滿的,按習俗,大年初一是不能擔水的,要擔,也得燒點紙錢“買”;菜肴得準備豐盛些,按習俗,大年初一是不能用刀的;地要多掃幾次,按習俗,大年初一是不能掃地,要掃也得往里掃,那叫“聚財喜”;更讓我記憶深刻的是,年三十那天,父母總再三告誡我們,說初一不能亂說話……
年三十晚,照例,守歲。一家人坐在火盆旁,聊聊家常、嗑嗑瓜子……當然了,春晚是沒得看了,那時的農村沒電,更不用說有電視了……
年初一的早飯更早,更豐盛,這才是真正的年夜飯。和北方的包餃子、吃年糕有得一比;北方人吃韭菜,意為“長長久久”,吃年糕,意為“節(jié)節(jié)高”;而我們吃魚,意為“年年有魚”,吃花菜,意為“發(fā)財”……
父母準備好年夜飯,喚我們起床時更有意思;若在平常,通常就是大嚷:“懶家伙,起床,呷飯了。”而年初一,更具藝術性,母親輕輕喚醒我,塞顆紙包糖在我嘴里,然后輕聲說:“升起…升起…”
吃完年夜飯,就該去拜年了,拜年有講究,都是輩份小的先給長輩拜年。而且年初一不出遠門,就在自個院子拜年,串完東家逛西家。
我對拜年是向往的,一是可以要到很多的糖餅,二是若是那家長輩高興,興許還能要個塊把、兩塊錢的紅包……
每次拜年我都打頭陣,弟弟在我后面,父親則在最后面壓陣,母親當然只能在家招呼客人了。我嘴甜,一下子叫著:“張爺爺,給你拜年…”;一下子又叫著:“李爺爺,給你拜年…”。
叫著,叫著,整個院子就逛完了。兜里的糖餅裝不下了,手里的瓜子也沒地方放了……回到家,母親總騙我說,這糖放在兜里,會長蟲的,拿出來,我給你保管;說是保管,其實不然,那時物資少,過年買得糖不夠了,騙我拿出來,也是為了支應著開銷。自然,等我想起來,問母親要時,自然也就沒有了……
拜年的另一樂,就是撿炮仗玩。那時,想自己拿錢買炮仗玩不現實,條件也不允許,要玩,也只能在堂屋里撿。來了拜年客或是給那家去拜年,總得放個五百響或是一千響的炮仗,炮仗剛一燃完,堂屋的煙氣還沒散去;我和幾個小屁孩都蹲在地上,尋找引線沒點著,或是點著一半就滅的炮仗……
炮仗撿著了,就得玩炮仗了,這就更有趣了。偷大人一支煙,學大人樣點著;膽小一點,把炮仗放在地上,點燃引線,然后“叭”地一聲爆了;膽大一點,就點著炮仗往空中扔,運氣好得話,在跟前一米得爆,不好的話,就在手指上爆……
年初二至十五,都得拜年。走得都是外家親戚,是走了這家往那家,是喝完那家吃這家。這年就是這樣,走不完的親戚,吃不完的流水席……
多年后想起過年的那些事兒,無非是吃、玩、樂!
吃,吃往常吃不到的東西……
玩,走完東家逛西家……
樂,是放完炮仗還有炮仗……
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在回鵬城
感覺依舊、真實,農民樸實、勤勞。
兵子駝
過小年了,,,,,,,,,,吃多一點啊.
-33度
我記憶中過年最高興的事就是可以去拜年,背著黃書包,帶上弟弟妹妹一起挨家挨戶的去拜年,8幾年都是給兩塊餅,好點的人家可能是兩個糖,而村里有一個我叫大大的堂親總是會給我8塊,這在我記憶中最深刻,當我多年以后回家的時候想去報答的時候卻發(fā)現老人家走了。
不過你比我幸福,過年有壓歲錢得,我知道壓歲錢這個名字竟然是在我12歲之后另一個環(huán)境中得知。
作者回復:
我是懷舊才胡亂寫得,不過孩提時的事還在昨天,雖說今天的我們已為人父、為人母,但那份童真還在!
2012/1/19 8:33:53
淡然如云
人情薄如紙,樓主回憶中的情景,怕是不存在了吧!
作者回復:
回家好玩,現在這會不要談什么人情,談錢更現實!
2012/1/19 8:30:54
闖飄
一下子叫著:“張爺爺,給你拜年…”;一下子又叫著:“李爺爺,給你拜年…”。
你們村子里雜姓也太多了點吧!根據一些地方流傳經驗與鄉(xiāng)下習俗,很容易出一些男女關系問題。
作者回復:
謝謝,祝新年大發(fā),多賺人民幣?。?!
2012/1/19 8:30:04
唐謨勝
糖果、新衣、炮仗、彈弓(簡稱糖衣炮彈)曾經是我們的最愛。這份最愛在遙遠的故鄉(xiāng)還有嗎?
作者回復:
祝你龍年吉祥,萬事如意,現在應當不會如此了,現在社會銅臭味太重!
2012/1/19 8:29:16
鄉(xiāng)巴佬
昨晚是小年夜,年近了,看完湖南臺的春晚,忽然想寫點什么,胡亂寫了些我記憶中的年;也許我們那的習俗與別的地方不太相同,但卻是我記憶中最真實的年!